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本品为唇形科植物紫苏 Perilla frutescens （L. ） Britt. 的干燥叶（或带嫩枝）。夏季枝叶茂盛时采收，除去杂质，晒干。
【 性状】本品叶片多皱缩卷曲、破碎，完整者展平后呈卵圆形，长4〜11cm，宽2.5〜 9cm。先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿。两面紫色或上表面绿色，下表面紫色，疏生灰白色毛，下表面有多数凹点状的腺鳞。叶柄长2〜7cm，紫色或紫绿色。质脆。带嫩枝者，枝的直径2〜 5mm，紫绿色，断面中部有髓。气清香，味微辛。
【 功能与主治】解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。
——《2020版中国药典》
公司是一家专业从事天然药物分离纯化并提供药物技术研究服务的高新技术企业。目前我司共有11种紫苏类活性成分。本期将重点推荐下列产品。
| 序号 | 中文名 | 英文名 | CAS号 |
| 1 | 咖啡酸 | Caffeic acid | 331-39-5 |
| 2 | 紫苏烯 | Perillene | 539-52-6 |
| 3 | α-亚麻酸 | α-Linolenic acid | 463-40-1 |
| 4 | 莪术二酮 | Curdione | 13657-68-6 |
| 5 | 秦皮乙素 | Esculetin | 305-01-1 |
| 6 | 齐墩果酸 | Oleanolic acid | 508-02-1 |
| 7 | 芹菜素 | Apigenin | 520-36-5 |
| 8 | 野黄芩苷 | Scutellarin | 27740-01-8 |
| 9 | 迷迭香酸 | Rosmarinic acid | 20283-92-5 |
| 10 | 木犀草素 | Luteolin | 491-70-3 |
| 11 | 紫苏醛 | (-)-Perillaldehyde | 18031-40-8 |
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